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上爬了起来,跟着苏煜进了厨房。

分格摆放的新鲜蔬菜,一整排的调味料,就连刀具都有个十来柄,看到苏煜回身又问了一遍,唐少轲讨好的笑笑, “你做什么都好。”

“那就做一桌素宴?”苏煜开了水龙头,净了净手,看着唐少轲骤然间有些哭丧的脸,笑的灿烂。

“吃不到肉,吃你也行。”唐少轲挑眉坏笑。

苏煜无语,他们家男神好像越来越没脸没皮了。

回了个白眼,苏煜看了下表,已经十二点过十分了,想了想,把放在冷鲜层的牛腩出来解冻,顺手给了唐少轲一个洋葱,让他剥皮,然后就开始忙活。

洗了些上海青,只留了鲜嫩的菜心,水萝卜等切片,从酒柜上拿来的红酒,倒了少许在小碗里。

回头看了眼唐少轲,男神大人满眼泪水迷蒙的一边剥洋葱,一边唱,“如果我可以一层一层的剥开你的心…”

叹了口气,道,“得了,给你弄这个。”苏煜没好气的把被剥得像是月球表面一样的洋葱夺了过来,把冰箱里放着的椰子拿了一个出来,倒出椰子水,给唐少轲做了个示范,交代他把椰肉刮成丝。

“小心些,那刨刀是才磨过的,锋利的很。”还不忘交代两句,这才回头弄自己的。

唐少轲自觉的去客厅搬了个小板凳,刨刀用力,嘴上还哼哧哼哧的喊着号子。

不知道是哪里的方言,似乎也不在调上,可房间里突然多了些什么的感觉,苏煜头一回觉得,这里真的有点家的模样了。

洋葱的表面已经坑坑洼洼了,苏煜只好多剥了几层,然后细细的切成了丝,牛肉稍微解冻了一会,正是时候,用薄刃去掉了牛肉上的筋膜,然后切成了厚薄一致的大片,摊平在案板上,用钝厚的刀背来回敲打,直到匀称为止。

用黑胡椒汁,蚝油,白糖等调料腌渍,放在一旁稍待。

鸡肉是文昌鸡,临客居专门去进了些,他前两天去的时候顺便也拿了两只回来,个头不算大,像是个圆嘟嘟的肉球,翅膀短小,肉质却极为肥美。

这道海南的特色菜,他去海南的时候,专门找了当地的朋友领着去了家传承多年的老店里吃了次,还碰到游客闹了个大笑话。


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