宝镜只能把事情对柳三讲，“反正我学校离这里不远，药浴我倒是能亲自每天来熬，但配合的药膳却是每顿都要新鲜食材，药膳不像寻常饭菜，必须找一个有经验的人煮。”
涉及到药材就涉及到火候，做菜火候差些最多影响味道，药膳火候不对，不仅影响药膳的效果，还可能造成反效果。中草药大多有毒副性，不掌握正确的火候，谁知道做出来的药膳什么样，后世什么药膳养生粥大行其道，效果究竟如何，也只能蒙蒙普通的食客。
宝镜把顾虑一说，柳三立刻引起了重视。
隔两天宝镜听说柳荫街宅子里来了个老中医，是杨家祖宅推荐来的，早年也替六公子治过病，当时拿蛊虫没办法，但做药膳调养身体，却难不倒这种基础扎实的老中医，连药浴都不必宝镜亲自去熬了。
老大夫自从见了药方，就坚持要见见宝镜本人，宝镜没抽出空。
京大也有考试的好吧，宝镜正在当个好学生，应付学校的考试——老师很与时俱进，交给经管系新生的第一个题目，就是实践商业。
大冷天的，布置考试的老师让新生们去卖冰棍儿！
不管用什么商业手段，谁卖出的冰棍儿多，谁的得分就高，如果能拿第一，这一科期末就能免考。
第一不第一宝镜也懒得争这个虚名，免考的狐狸还不错，这科的讲师很是严格，宝镜请假一个月的被他视为缺勤，按照这尿性，她期末卷面成绩再高大概都会不及格。如果能免考，挂科的风险就不存在了，还是能争一争的。
“冬天卖冰激凌”的经营理念是台岛大集团台塑掌舵人王庆永提出的，80年时，王庆永逆市进军美国化工行业，提出这一经营理念，大意是在夏天卖冰激凌，只要不出意外都会生产和销售兴旺，这这种繁荣热闹会掩盖各种经营管理问题，等到冬天来临，夏天产销旺季过去，工厂的经营管理冲突爆发，面对夏季时过度招聘留下的臃肿员工人数，过度投资扩充的成本，积重难返，工厂可能会面对倒闭的危险。
冬天卖冰激凌，形容的是创业经营的时机和想法。
人人做生意都是为了赚钱，在市场低迷时进入，不仅让经营者警惕和用心，能熬过市场低迷期，随着市场复苏，收获成功果实的机会更大。二是一种经营心理，决定做某个项目前，想得不是“我会赚到多少钱”，“我要怎么扩充规模”，而是先做好亏本的准备。一旦项目亏损，该怎么坚持，又能坚持多久，又该如何寻找转机？
这种经验理念来自王庆永的自身经历，又称“瘦鹅理论”。
宝镜重生经营，都是靠先知先觉，这种前人总结出的经验理论她并没有听过，上课时往往能汲取到许多新知识。
当然，年轻的大一新生们可能体会不到王庆永说这心得时的心境，并不妨碍老师用实例来教导学生们。
就从字面意思来理解，冬天要怎么卖冰激凌？
为了这一期末实践，老师煞费苦心，特意向学校申请了每个学生发放十元经费。
一两千块钱呢，发放给学生搞实践，也不是那么好申请的，如今的京大还不如后世那么财大气粗，经费相对其他学校肯定不少，可整个学校又有多少项目等着拨款？
经营是需要投入成本的，十块钱既包含了冰棍儿成本，也包含了运营资本。
有那目光短浅不想得第一的，领到十块钱先花了，反正也没打算能拿第一。不过能考入京大的学生，骨子里大部分还是争强好胜的，都憋足一口气想要取胜。
寝室里经济系的就宝镜和叶隐雪，实践考试只有两人会参加。
中文系不搞这种花样，才女们徜徉在文学的海洋里，小日子过得挺舒服。黄甜这几天又不提谭曜了，寝室的气氛总算没有那么怪异，黄甜听了要求笑嘻嘻道：“你们俩往校门口一站，别说冬天卖冰棍儿，就算夏天卖煤球都不怕吧？”
对于这种调侃宝镜没感觉，美色消费是个重要领域，她没有给人消费的想法，对这一说法却不在意。
叶隐雪就不同了，大小姐认为黄甜的调侃冒犯了她！
女孩子难道只能靠姿色活在世上？那以她的家世，加上一张挺漂亮的脸蛋，岂非是不用奋斗了，何必还要考京大。
偏偏黄甜丝毫没有察觉叶大小姐的不悦，越说越远：
“这种时候，什么校外的对象都比不上在学校里找个人面广的男友吧，假如和侯师兄好上了，以摄影社那帮学姐师兄的关系，哪里还怕这些实践考试？”
宝镜哭笑不得。
黄甜不提，她都快忘记侯俊这人了。
不过看样子侯俊最近挺卖力攻略黄甜啊，瞧这话里的暗示导向明晃晃的。
叶隐雪忍无可忍，“谁需要什么侯师兄的帮忙？这是学校的考试，你以为我们会选择作弊？！”
十块钱的本钱能买多少冰棍儿？
红豆棒冰五分钱一根，奶油雪糕要一毛，十元钱全进红豆冰棍儿也才200多根，如果叶大小姐想作弊，哪里需要美色投资，有许多人为了讨好叶隐雪，巴不得独自包揽了这点冰棍儿，哪怕买下来全扔了呢。
叶隐雪心里很郁闷，几天前她还想着帮黄甜，如今倒觉得黄甜不值得她帮。
宝镜呵呵打着圆场，“要不我们一组？”
也没允许不能组团考试，反正只比最后交上去的利润。
叶隐雪不愿意呆在寝室，迟疑道：“那不是我占